Сыр "Армель" 50%
Информация о продукте |
Производитель: |
Республика Беларусь, ОАО "Пружанский молочный комбинат" |
Завод: |
г. Пружаны |
Расфасовка: |
2 гол.Круг |
Срок хранения: |
30 суток |
Жирность: |
50% |
Описание товара:
Сыр «Армель» с пажитником – новый модный европейский вкус: в меру пряный, очень элегантный, с лёгким оттенком грецкого ореха. Нежное, пластичное, немного плотное сырное тесто, усеянное семенем пажитника, выглядит очень аппетитно!С давних времён пажитник используется в народной медицине, как биологически активная добавка, улучшающая вкусовые качества продукта, усиливающая усвояемость, а так же благотворно влияющая на обмен веществ и пищеварение. «Армель», сочетающий одновременно в себе полезные свойства сыра и пажитника, изумителен как сам по себе, так и в сочетании с выдержанным белым вином.Проверьте: сыр «Армель с пажитником не только восстановит силы и укрепит организм, но и завоюет Вашу любовь!
Сыр «Армель» с массовой долей жира в сухом веществе 50%
Вырабатывается по ТУ ВY 200027027.007-2013
Изготавливается из нормализованного пастеризованного коровьего молока с применением закваски путём свертывания его молокосвёртывающим ферментом с последующей специальной обработкой сгустка, формированием, прессованием, созреванием при определённой температуре.
Вкус и запах: Умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый, сливочный, без посторонних привкуса и запаха, несвойственных сыру и с привкусом и ароматом семени пажитника.
Консистенция: Нежная, пластичная, однородная по всей массе. Допускается слегка плотное тесто.
Цвет теста: От светло-жёлтого до жёлтого.
Рисунок: Глазки круглой, овальной формы, неравномерно расположенные по всей массе сыра. Допускается отсутствие рисунка в отдельных головках сыра.
Упаковка: упакован под вакуумом. Вид упаковки – пакеты из многослойной термоусадочной пленки.
Форма продукта:
– цилиндр, диаметр 28 см, массой до 8кг, транспортная тара - в картонном коробе по 2 цилиндра, общий вес короба от 16 до 18 кг.
- прямоугольный брусок 50х28 см, масса до 18 кг, транспортная тара – картонный короб по 1 прямоугольному бруску, общий вес короба до 18кг.
Пищевая ценность:
50% жир: белки – 21,8 г; жиры – 28,6 г. Энергетическая ценность - 345 ккал.
Срок годности: 30 суток.
По вопросам покупки этого товара Вы можете обратиться по телефону (495) 507-57-66 или по e-mail: arsenalpro@list.ru.
|